南寧食品廠裝修規范細節
食品是人們人常生活不可缺少的,所以食品廠裝修規范細節也是得非常小心的。
食品廠裝修的無菌環境: 無菌潔凈車間的大小依需要而定,一般由更衣間、緩沖間、風淋室和操作間幾個區域組成,另外空氣消毒用的紫外線燈、空氣過濾凈化器和恒溫裝置也需要提供。
二、食品廠裝修的平面布置: 由于食品廠無菌潔凈車間要求人、物分流,并要保持各潔凈操作間的靜壓梯度,因此,有幾點非得要達到:
1、各凈化操作間集中設置獨立前室為氣閘,氣閘室與各操作間同時相通,確保低潔凈區的空氣不向高潔凈區滲透。
2、實驗室的經過更衣室更衣換鞋→清洗間洗手→緩沖間→風淋室→各操作室。
3、食品廠裝修無菌潔凈車間物流由外走廊經過機械連鎖自消毒傳遞窗消毒后進入緩沖走廊后再經過傳遞窗進入各操作室。車間的墻體和吊頂非得要采用不產塵、不積塵表面平滑的材料施工,并且不能在車間中存在死角。采用凈化廠房施工專用彩板,基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板,芯材密度達到14kg/m3,鋁材采用華聯專用鋁型材,為提高凈化間的使用壽命,并達到美觀大方的效果,所有鋁型材進行電泳處理。
4、關于食品行業無塵車間的地面 地面采用溶劑型環氧樹脂,強度C20以上,表面密實,無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗,防靜電性能恒久不變,可承受中等以下載荷,耐高溫。在滿足使用的基礎上,可以起到裝飾的作用,耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、性能優良,顏色和光澤均勻一致。
5、通風空氣凈化設備: 潔凈廠房設計,按照規范要求,設計一送回風系統。機房設在廠房頂側(根據實地情況,可采用單元式凈化系統的,不用設機房),各送回風循環風管在技術夾層內與空調機組連接成系統。送回風管道采用美的鍍鋅鋼板,經風閥軟連接。鍍鋅鋼板風管現場制作。
6、照明 潔凈區應采用吸頂式凈化燈具,非潔凈區采用普通熒光燈。設計各房間內照明,紫外燈獨立控制,并均由電氣控制箱控制,再由總配電柜集中控制;室內照明均采用密閉照明燈組;插座盤均采用嵌入式;室內無明線敷設。
所以食品廠裝修比一般的工廠裝修更為嚴謹和復雜,非得要有專業的裝修公司負責設計施工。
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