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裝修新“姿勢(shì)”,靠餐飲空間裝修設(shè)計(jì)也可以拉客人
現(xiàn)在走在大街小巷到處都是飯店餐館,隨便到一個(gè)城市最不怕找的應(yīng)該是吃的地方了,中國(guó)是民以食為天的大國(guó),然而街邊的餐廳飯店林立,你日常吃過(guò)的,走過(guò)的店鋪你能快速叫的出口的又有幾家,記得多半是口味不錯(cuò)的,或者環(huán)境裝飾不錯(cuò)的吧,今天小燦就給大家說(shuō)餐飲空間裝修設(shè)計(jì)的重要性。
吃東西講究色香味俱全,而別人不吃你的東西之前,你怎么吸引到過(guò)路的食客與潛在的客人呢,那餐飲空間裝修設(shè)計(jì)的就是至關(guān)重要的第一步了,好的餐飲店能快速吸引食客的目光,通過(guò)門(mén)外的的裝飾裝修起到對(duì)食物的感官刺激,從而簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的門(mén)外裝飾就能攬一群顧客,假設(shè)在深入進(jìn)到店內(nèi)就餐,個(gè)性而舒服的裝飾感,能讓客戶(hù)對(duì)餐廳第一印象加分,為下次選擇餐廳留下一個(gè)美好的印象,下面小燦就 餐飲空間裝修設(shè)計(jì)的話(huà)題跟大家聊聊如何突出這些特征與優(yōu)勢(shì)。
一、餐飲店面裝修要點(diǎn)
1、餐飲店面裝修要突出地域民族文化特色。餐廳店面裝修的時(shí)候,除了大量應(yīng)用新材料、新設(shè)備外,也要注意使餐飲更有鮮明的個(gè)性和地域特色,特別是品牌餐飲如何尊重所在地的文化傳統(tǒng),展現(xiàn)不同地域和民族的文化多樣性。
2、餐飲店面內(nèi)部裝修設(shè)計(jì)不宜太繁雜。 餐廳內(nèi)部設(shè)計(jì)和裝飾風(fēng)格的把握上,如何走出繁瑣、雜亂、堆砌、復(fù)制的誤區(qū),更多地展示傳承、原創(chuàng)、理性和簡(jiǎn)約之美。
3、餐飲店面裝修過(guò)程中也要講究風(fēng)水問(wèn)題 餐廳中廁所安排位置及方式都顯得尤為重要,在格局上的安排若無(wú)法避開(kāi),也可運(yùn)用裝修小技巧,盡量化解沖煞。
4、如同餐廳位于廁所下方一樣,都將使其穢氣直沖人體,使人食不知味。這時(shí)可以將廁所的門(mén)與墻面規(guī)劃為一體,作為隱藏式的暗門(mén)處理,讓用餐時(shí)不感覺(jué)是廁所位置。若餐廳與廁所間的距離足夠,可于兩者間作一活動(dòng)式隔屏,不影響用餐氣氛。
二、餐飲店面裝修設(shè)計(jì)技巧
1、色彩的搭配 餐廳的色彩配搭主要是從空間感的角度來(lái)考慮的,對(duì)于餐廳單置的構(gòu)造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因?yàn)閺纳市睦韺W(xué)上來(lái)講,暖色有利于促進(jìn)食欲,這也就是為什么很多餐廳采用黃、紅系列的原因。
2、餐廳的風(fēng)格 玻璃餐桌,對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。深色木餐桌,對(duì)應(yīng)中式風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格。淺色木餐桌,對(duì)應(yīng)自然風(fēng)格、北歐風(fēng)格。金屬雕花餐桌,對(duì)應(yīng)傳統(tǒng)歐式(西歐)風(fēng)格。簡(jiǎn)練金屬餐桌,對(duì)應(yīng)現(xiàn)代風(fēng)格、簡(jiǎn)約風(fēng)格、金屬主義風(fēng)格。
3、餐桌與餐椅的配合 餐桌與餐椅一般是配套的,也可分開(kāi)選購(gòu),但需注意人體工程學(xué)方面的問(wèn)題,如椅面到桌面的高度差以30cm左右為宜,過(guò)高或過(guò)低都會(huì)影響正常姿勢(shì);椅子的靠背應(yīng)感覺(jué)舒適等。
三、應(yīng)該圍繞什么理念設(shè)計(jì)
1、人性化人性化對(duì)于餐飲裝修設(shè)計(jì)是非常重要的一點(diǎn),可以通過(guò)多種形式來(lái)創(chuàng)造舒適、放心的餐飲空間,這樣可以增加客人的親近感,給客人更好的印象。
2、實(shí)用性餐飲裝修的實(shí)用性要更多的適合不同人群,要是對(duì)客人不能滿(mǎn)足他們的需求,那么就不會(huì)有更好的效益,這樣是設(shè)計(jì)是起不到作用的。
3、藝術(shù)性擁有好的藝術(shù)性這樣客人會(huì)感到是一種享受,在藝術(shù)性強(qiáng)的空間就餐是一種非常美好的事,使人的心情也更加的放松。
好啦,關(guān)于餐飲空間裝修設(shè)計(jì)的知識(shí)干貨小燦就分享到這里啦,希望這篇文章的分享對(duì)需要餐飲空間裝修的你提供一定的參考與幫助,如果還有什么不明白的就咨詢(xún)小燦吧。
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