如何設計一個吸引小朋友的兒童主題餐廳店面
【導讀】:國家統(tǒng)計局數據顯示,全面開放二孩政策之后,未來4年將新增500萬,而以兒童為主要服務對象的主題餐廳將會呈現極快的發(fā)展速度,兒童經濟也越來月收到人們的關注。
主題餐廳作為餐飲界異軍突起的新勢力,讓飲食文化更加豐富的同時,為顧客帶來美妙的享受,所以兒童主題餐廳還充滿商機。隨著兒童主題餐廳店面裝修設計需求的暴漲,不少設計師開始涉足該領域。那么,兒童主題餐廳店面裝修設計前需要準備些什么呢?
前年國家進一步開放全面二胎之后,針對少年兒童的餐飲店得到快速發(fā)展。國家統(tǒng)計預估,未來4年將有超過500萬新生寶寶,兒童主題餐廳店鋪將成為餐飲連鎖品牌創(chuàng)業(yè)的風口,品牌總數有望突破350家。
當下,兒童主題餐廳現已成為飲食業(yè)的新高地。我們調研了500家市面上的兒童餐廳,發(fā)現“餐飲+娛樂”式的主題派對成為兒童主題餐廳的較大盈利模式,而安全條件、衛(wèi)生狀況和娛樂氛圍是有助于家長消費買單的關鍵。
盡管市場上的兒童主題餐廳數以百計,但相較于其它餐館,并沒有彰顯自己的市場競爭力。大部分兒童主題餐廳將兒童主題浮于表面,過于重視卡通形象植入,而忽略了兒童對于娛樂、興趣的關鍵需求。
兒童主題廳店面裝修設計之定位風格分析1. 定位分析
兒童主題餐廳的主要服務對象是3-12歲的孩子家庭。國外設計師往往將孩子劃分為2-3歲、3-6歲、6-12歲三個年齡段,并針對不同年齡段做兒童喜歡的元素設計。例如2-3歲兒童喜歡艷麗的色彩和大塊圖形;3-6歲兒童偏好簡單線條和光影;6-12歲兒童更喜歡聲音和運動。我們借鑒這些外來的設計方法能提升兒童主題餐廳店面的吸引力和競爭力。
2. 主題分析
分析主題,我們其實是在思考主題來源于哪里。主題是指主導店面裝修的卡通造型或圖案,它是能直接引發(fā)兒童興趣的東西。一旦確定,我們就可以利用其來做出沉浸感。一般來說,主題來源知名卡通形象授權、原創(chuàng)卡通造型或者兒童熟悉的事物造型。前者最貴、中間次之、后者最貴。
3. 風格分析
在兒童主題餐廳設計中打造兒童主題餐廳的時候,風格上的選擇一定要受到孩子的喜歡,這樣才能夠體現出歡樂、夢想以及奇幻的氛圍。孩子們有屬于自己的世界,他們的世界本來就是多彩的,所以在風格的運用上一定要活波,這樣才能夠真正的吸引住孩子們的眼球。
兒童主題餐廳店面裝修設計之案例參考
本案是世界本案為世界最知名的兒童主題餐廳店面裝修設計之一。設計師在設計前對該區(qū)域家庭進行調查,將設計定位為3-6歲兒童。并舍棄了爛大街的卡通形象主題,試圖通過兒童最熟悉的奶瓶元素打造兒童娛樂主題。
基于之前的分析,設計師利用線條簡潔、圖形抽象的墻壁圖案與燈光的組合設計,讓餐廳環(huán)境成為孩子們的和諧背景。在這里,孩子將充滿散發(fā)氣質和主宰空間的欲望。
這里的劇院區(qū)與其它劇院餐廳有什么不同?沒錯,這里的熒幕前有專門的空間供孩子們玩耍,與角色共舞。想象一下孩子們與動畫主角互動的場景吧。
以上是設計師在兒童主題餐廳店面裝修設計前需要準備的內容。在準備好這些內容后,燦源設計師將根據按需設計理念實現運營效率與客戶沉浸雙重效果。在燦源裝飾設計團隊眼中,每一個兒童主題餐廳店面的規(guī)劃都是個性化定制。
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