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符合消費者的餐廳設計才能帶來好生意
來源:網絡 編輯作者:燦源裝飾 發布時間:2018-03-15 閱讀耗時: 分鐘
餐廳設計的特色奠定餐廳運營情況,不同的格調有不同的消費群體,如小清新、優雅、高貴的的檔次,并且不同的色調展現不同的效果,餐廳設計也是同樣的道理餐廳的門面支撐著整個生意,其次是用餐區的環境,給顧客營造不同的就餐環境和就餐心情。
餐廳中的色彩設計即顏色的運用,運用多種色彩勾勒出不同用餐環境。不停地交錯變換襯托出溫馨的感覺,并且視覺是人的優先感應本能,通過視覺的本能反應給大腦,由大腦做出一個判斷,喜歡或討厭,這也是直接影響整個餐廳運營的情況。
餐廳設計室內環境也很重要,根據客戶的剛需,目標人群的定位,餐廳的消費檔次來設計。餐廳的風格搭配與餐廳的經營主體有關,設計都要符合餐廳的主題,裝修只是為了吸人眼球,引導顧客進來消費。溫馨暖色的環境讓客戶更加有食欲。餐桌餐具也同樣使用實木餐板凳更高喲檔次。營造溫馨高雅的就餐環境。中式餐廳主要是運用中國的紅色、棕色的暖色調,給顧客增加食欲。讓餐廳設計更具意義,給店主帶來更多的顧客。
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